Trung Quốc, với nền văn hóa ẩm thực phong phú và đa dạng, không chỉ nổi tiếng với những món ăn ngon mà còn có những sản phẩm độc đáo thích hợp làm quà lưu niệm. Dưới đây là danh sách 5 món đặc sản nên thưởng thức khi đến Trung Quốc và 5 món đặc sản lý tưởng để mua về làm quà hoặc lưu niệm.
Top các món đặc sản nổi tiếng tại trung Quốc
Top 5 món đặc sản nên thưởng thức tại Trung Quốc
Vịt quay Bắc Kinh
Vịt quay Bắc Kinh là biểu tượng của ẩm thực Trung Hoa, đặc biệt nổi tiếng tại thủ đô Bắc Kinh. Lớp da giòn, vàng óng ánh, thịt mềm thơm kết hợp với bánh tráng, dưa chuột, hành lá và nước chấm đậm đà tạo nên một món ăn khó quên. Các nhà hàng nổi tiếng như Quanjude hoặc Dadong là điểm đến lý tưởng để thưởng thức món này.
Tiểu long bao
Tiểu long bao, hay bánh bao súp, là đặc sản Thượng Hải với lớp vỏ mỏng, bên trong chứa thịt heo và nước súp nóng hổi. Khi thưởng thức, bạn cần cắn nhẹ, húp nước súp trước rồi mới ăn phần nhân để cảm nhận trọn vẹn hương vị.
Lẩu Tứ Xuyên
Lẩu cay Tứ Xuyên là món ăn không thể bỏ qua cho những ai yêu thích vị cay nồng. Nước lẩu đỏ rực, thơm lừng với ớt, tiêu Tứ Xuyên và các loại gia vị đặc trưng, kết hợp cùng thịt bò, rau, nấm và đậu phụ, mang đến trải nghiệm ẩm thực mạnh mẽ.
Mì kéo Lan Châu
Mì kéo Lan Châu là món ăn đặc trưng của vùng Cam Túc, nổi bật với sợi mì dai, được kéo thủ công ngay tại chỗ. Món mì được phục vụ trong nước dùng bò thơm lừng, kèm theo thịt bò, rau mùi và ớt, tạo nên hương vị đậm đà, khó cưỡng.
Đậu phụ thối
Dù mùi hương có phần “khó chịu”, đậu phụ thối là món ăn đường phố phổ biến ở nhiều thành phố như Thượng Hải, Hồng Kông. Đậu phụ được lên men, chiên giòn hoặc hấp, ăn kèm nước chấm cay, mang đến trải nghiệm độc đáo cho thực khách.
Top 5 món đặc sản nên mua về làm quà hoặc lưu niệm
Trà Long Tỉnh (Trà Xanh Tây Hồ)
Long Tỉnh là loại trà xanh nổi tiếng của Hàng Châu, tỉnh Chiết Giang. Hương thơm thanh nhẹ, vị ngọt hậu và màu sắc tươi sáng khiến trà này trở thành món quà tinh tế, được đóng gói đẹp mắt, phù hợp để tặng người thân, bạn bè.
Tranh cắt giấy (Giấy Tiễn)
Tranh cắt giấy là nghệ thuật truyền thống Trung Quốc, đặc biệt phổ biến ở các tỉnh như Sơn Đông. Các mẫu thiết kế tinh xảo với hình rồng, phượng, hoa lá hoặc các biểu tượng may mắn mang ý nghĩa văn hóa sâu sắc.
Tơ lụa Tô Châu
Tô Châu nổi tiếng với ngành dệt lụa lâu đời. Các sản phẩm như khăn lụa, áo dài, hoặc vải lụa thêu tay tinh xảo là lựa chọn hoàn hảo để làm quà lưu niệm, vừa sang trọng vừa thể hiện nét văn hóa Trung Hoa.
Rượu Mao Đài
Rượu Mao Đài, loại rượu gạo lên men nổi tiếng của tỉnh Quý Châu, là món quà cao cấp dành cho những người sành rượu. Hương vị mạnh mẽ, đậm đà cùng thiết kế chai sang trọng khiến nó trở thành món quà ý nghĩa.
Quạt lụa gấp
Quạt lụa gấp được vẽ tay với các họa tiết như phong cảnh, hoa sen hoặc thư pháp là món quà tinh tế, thể hiện sự thanh lịch của văn hóa Trung Hoa.
